laboratorio  E.M.

Smoke Mary

Shochu Hamada (JP), alecrim, Cointreau (FR), suco de limão natural, purê de pera fresca. 

 

Vera Cruz

Cachaça Carvalheira (BR), chá de guaco com mel de agave gaseificado na hora.

 

Sousse

Bourbon Jack Daniel’s nº7 (EUA), compota artesanal de figo com especiarias, Punt e Mes (IT), angostura bitter.

 

La Spezia 

Gin Tanqueray (RU), tonica Schweppes, flor de hibisco, bitter artesanal de casca de laranja e cardamomo, manjericão fresco.

 

Kampala

Gin Tanqueray (RU), xarope artesanal de tamarindo, Punt e Mes, angostura bitter.

 

Kusama

Shochu Hamada (JP), mel de umburana, suco de limão natural, bitter 'Truth' de laranja, ginger ale artesanal, jabuticabas frescas.

 

Algonquin (G. Selmer Fougner_1935)

Bourbon Jack Daniel’s nº7 (EUA), Noilly Prat (FR), suco de abacaxi fresco.

 

Sidecar (MacGarry_anos 20)

Cognac Remy Martin (FR), Cointreau (FR), suco de limão natural.

 

Peça também outros clássicos.

 

Preço médio dos drinks por volta de r$25